Trettioandra provningen, hos Karlssons

 Kvällens objekt var tre vita viner från Italien, Sydafrika och Tyskland som blev noggrant provade av sällskapet.

Provpanelen var denna gång reducerad, emedan Svenssons är ute på en road-trip i Europa.

Dessa tre viner provades under sedvanlig rutin med avseende på  färg, doft och smak.

• Nr 9594501, Anthium Bellone, 2024
  
  
• Nr 9030801, Cape of Good Hope Swartland Chenin Blanc, 2025
  
  
• Nr 7283508, Ruppertsberger Imperial Riesling, 2024
  
  

Vi blev begeistrade i alla tre viner, med en liten övervikt för nummer två i provningen.
De fungerar både som berså-vin och till lämplig mat.

 

Tyvärr verkar det som det första vinet utgått från Systembolagets sortiment.

Efter provningen serverades en välsmakande sallad med jordgubbs-touch. För att inte tala om den delikata tårtan till efterföljande kaffe.

Budpokalen överlämnades till Martinssons för nästa provningstillfälle. 

Trettioförsta provningen, hos Svenssons

Kvällens objekt var tre röda viner från Argentina som blev noggrant provade av sällskapet.

Men innan dessa provades, fick vi tillfälle att prova två svenska vita med Solaris-druvan, från Östergötland. 

   

Dessa tre röda viner från Argentina blev noggrant examinerade vad gäller doft, färg och smak.

  

• Nr 9383301, Weinert Cabernet Sauvignon, 2019
  
  
• Nr 255701, Saurus Select Pinot Noir, 2022
  
  
• Nr 2015901, Norton Barrel Select Malbec, 2024
  
  

Alla tre uppfattades som goda, och var och en hittade sin favorit. Weinert och Norton uppfattades som något kraftfullare än Saurus. 

Efter provningen serverades en välsmakande måltid där potatisrullen skapade jubel, och recept efterfrågades.

Budpokalen överlämnades till Karlssons för nästa provningstillfälle. 

Trettionde provningen, hos Sandbergs

 Denna kväll provade vi viner från Ukraina. två vita viner och två röda. Samtliga är från beställningssortimentet på Systembolaget.

• Nr 71303, Villa Tinta Chardonnay VIP Ek, 2018

• Nr 72415, Villa Tinta Gewürztraminer, 2022

• Nr 54410, Odesos Cabernet Sauvignon, 2021

• Nr 70342, Villa Tinta Odesa Black VIP, 2019

Vinerna provades på det sedvanliga sättet där utseende, doft och smak diskuterades.
Som vanligt hittade vi våra personliga favoriter.

Efter vinprovningen stillade vi våran hunger med en välsmakande sommarsallad med bl a sparris och till efterrätt en läcker "vit" kladdkaka.

Tiden flög i väg, många ämnen avhandlades, och plötsligt var det sena timmen.

Budpokalen överlämnades till Svenssons för nästa provningstillfälle. 

Tjugonionde provningen, hos Martinssons

Denna kväll provade vi två vita viner, ett från Ukraina och ett från Nya Zeeland, samt två röda, ett från Australien och ett från Libanon.

• Nr 72415, Villa Tinta Gewürztraminer, 2022, Ukraina

• Nr 78974, Kim Crawford Sauvignon Blanc, 2023, Nya Zeeland

• Nr 16320, Penfolds Bin 28 Shiraz, 2021, Australien

• Nr 7463, Chateau Musar 2018, Libanon

Vi inledde med att titta på gamla flygbilder över hus i Normlösa med omnejd. Ibland tog det en stund innan vi kände igen husen, men till sist lyckades vi.

Efter vinprovningen åt vi en kycklingsallad och till efterrätt en persikopaj.

Tiden flög i väg, många ämnen avhandlades, och plötsligt var det sena timmen.

Budpokalen överlämnades till Sandbergs för nästa provningstillfälle. 

Tjugoåttonde provningen, hos Karlssons

 Denna kväll provade vi ett rött vin från Österrike, två vita från Spanien och Frankrike, samt ett dessertvin från Italien, som Karlssons valt ut.

• Nr 75093, Meinklang Pinot Noir, 2022, Österrike

• Nr 20065, Herència Altés Interstellar Organic Garnacha, 2022, Spanien

• Nr 5621, Laroche Bourgogne Réserve, 2022, Frankrike

• Nr 7873, Castiôn Moscato d'Asti, 2023, Italien

Efter att de tre första vinerna provats, serverades en läcker buffé med plockmat, och till desserten provades det fjärde vinet. Som kuriosa kan nämnas att våra smaklökar testades, genom att som dessertvin serverades först det tredje vinet, Laroche, men testpanelen började strax muttra över att det var inget sött dessertvin. När sedan Moscato d'Asti serverades övergick muttrandet till glädjefullt smackande.

Budpokalen överlämnades till Martinssons för nästa provningstillfälle.

Tjugosjunde provningen, hos Svenssons

  Kvällens tema var röda viner från Sicilien, där Svenssons valt ut fyra viner som vi fick prova i ordnad form.

• Nr 90192, Contrada Blandano Etna Rosso Riserva Terra Costantino, 2017

• Nr 20048, Crudo Frappato Organic, 2021

• Nr 2680, Manifesto Nero d'Avola, 2021

• Nr 2400, DeAetna Rosso Terra Costantino, 2021

Deltagarna var överens om att alla viner var goda och passar till olika rätter med kött i.

Vi kunde även notera att en del viner lyftes av att luftas en stund i glasen.

Svenssons tipsade om en vinprovning som visades på Fråga Lund i SVT den 14 november, "Ormgift och cirkuskonster".

Det kan ses på SVT Play, 32 minuter in i programmet. Resultatet bekräftar det vi själva erfarit under våra provningar, att den smak man känner har delvis med drycken att göra, men mycket är miljö, sällskap, förväntningar och sin egen sinnesstämning som också påverkar.

Bud-pokalen överlämnades till Karlssons, för nästa provningstillfälle.

Tjugosjätte provningen, hos Sandbergs

 Kvällens tema var, passande valda inför kommande sommar,  fyra roséviner från fyra olika länder. 

Följande fyra viner provades. (OBS, vinerna nedan är klickbara, för att komma till Systembolagets hemsida.)

•  Nr 86582, Pazzione Rosé by Pernilla Wahlgren, 2022 från Spanien
  
  
• Nr 2282, Côté Mas Organic Rosé, 2021 från Frankrike
  
  
• Nr 6031, Mehrlein Pinot Noir Rosé, 2021 från Tyskland
  
  
• Nr 77940, Enzo Bartoli Rosato, 2022 från Italien
  
  

Vinerna hade en vacker ljusrosa färg men deltagarna var överens om att det inte var några smakbomber.

Bud-pokalen överlämnades till Svenssons, för nästa provningstillfälle.

Tjugofemte provningen, hos Martinsson

 Kvällens tema var att prova fyra viner till kvällens maträtt, dillkött. Gunilla hade googlat fram fyra vita viner på Systembolaget som ansågs passa bra till dillkött.

Följande fyra viner anskaffades för kvällen, där det första och tredje beställdes, medan det andra och fjärde fanns på Systembolaget i Mjölby. (OBS, vinerna nedan är klickbara, för att komma till Systembolagets hemsida.)

• Nr 71947, Côtes du Rhône Blanc, 2021
  
  
• Nr 7218, Dr L Riesling, 2021
  
  
• Nr 2190, Graf Von Weyher, 2019
  
  
• Nr 74234, Bergh Grüner Veltliner Organic, 2021
  
  
  

Deltagarnas omdöme om vinerna varierade, men slutsatsen var att alla fyra viner passade bra till dillköttet.

Bud-pokalen överlämnades till Sandbergs, för nästa provningstillfälle.

Tjugofjärde provningen, hos Karlsson

Äntligen kunde vi träffas igen, efter ca 11 månaders uppehåll, samlade vi oss hos Karlssons på 5:e våningen, med den fantastiska utsikten.

Kvällens tema blev "Nyheter på Systemet 1:a mars, vita viner". Fyra vita viner valdes ut, från fyra olika länder.

1. Falerina Muscat, Chile, nr 2572, Druvan är Moscato.
   
   
2. 3 Generations of Peace, Sydafrika, nr 2654. Druvan är Chenin Blanc.
   
   
3. Zuccardi, Argentina, nr 2706. Druvan heter Torrontés.
   
   
4. Diora, USA, nr 2640. Druvan är Chardonnay.

Deltagarnas smaklökar sattes på prov, och även synförmågan fick träna på vad som är blekt och ljust.

Efteråt serverades det en god och uppskattad laxrätt, där det som var kvar av vinerna passade bra.

Bud-pokalen överlämnades till Martinssons, för nästa provningstillfälle.

Tjugotredje provningen, hos Svensson

Efter drygt ett års stillestånd med vinprovning p g a Corona-pandemin, samlades vi hemma hos Svensson, en fin försommarkväll.

 

Kvällens tema var viner från Sverige som jämfördes med icke-svenska viner.

Första jämförelsen, vid ankomsten, var två mousserande:

1. Contratto Millesimato, Italien, nr 92658

 

2. Sav Sparkling, Sverige, nr 33692

 

Sedan, till den vackra förrätten, var det först två vita:

3. Von Winning Riesling, Tyskland, nr 79393

4. Gutevin Båtels Cuvée, Sverige, nr 34709

och vidare till huvudrätten, två röda:

5. Mas Janeil Le Petit Pas, Frankrike, nr 79687

6. Åhus Leon Millot, Sverige, nr 31404

Deltagarna var så glada och nöjda med att vi äntligen kommit igång och kan träffas och prova vin, efter det långa och ofrivilliga stilleståndet. 

Bud-pokalen överlämnades till Karlssons, för nästa provningstillfälle.

Tjugoandra provningen, hos Sandberg

Kvällens tema var vita viner från Sverige. Fyra viner från Sverige provades:

• Nr 31141, Pegasus, 2016, på druvan Solaris
• Nr 33783, Gutevin, 2018, på druvorna Solaris och phoenix
• Nr 32551, Arilds Vingård, 2016, på druvan Solaris
• Nr 33726, Terra Scania, 2018, på druvan Solaris

Alla blev överraskade av dessa goda viner från Sverige.

Kvällens måltid blev en laxpudding, som avnjöts till vinerna.

Bud-pokalen överlämnades till Svenssons, för nästa provningstillfälle.

Tjugoförsta provningen, hos Martinssons

Kvällens tema var röda viner från Frankrike. Tre viner från Bordeaux och ett vin från Saint-Joseph.

1. Château l'Enclos från Pomerol, Bordeaux. Årgång 2015.
   Detta var en magnum-flaska.
   
2. Château Fonplégade från Saint-Emilion, Bordeaux. Årgång 2015.
   
3. Vin från ett vinkooperativ i Bordeaux, Vignerons de Saint Pey
   heter det.
   
4. Saint Joseph Tradition från producenten Domaine Courbis i
   Saint Joseph, norra Rhônedalen i Frankrike. Årgång 2016.

Kvällens måltid blev en burgundisk gryta, som passade bra till vinerna.

Bud-pokalen överlämnades till Sandbergs, för nästa provningstillfälle.

Tjugonde provningen, hos Karlssons

Kvällens vinprovning var den första i Karlssons nya lägenhet och man kan säga att våra vinprovningar nu har nått en högre höjd, 5:e våningen, med en fantastisk utsikt.
Temat för kvällens vinprovning var Chile, med druvorna Cabernet sauvignon, Malbec och Carmenère.

De fyra vinerna från Chile var följande:

• Casillero del Diablo, 2017, nr 2962, med druvan Cabernet sauvignon
• Viña Maipo, 2018, nr 16510, med druvan Cabernet sauvignon
• Adobe, 2017, nr 2520, med druvan Malbec
• Río Claro, 2017, nr 2301, med druvan Carmenère

Bud-pokalen överlämnades till Martinssons, för nästa provningstillfälle.

Nittonde provningen, hos Svenssons

Kvällens tema var viner från Montenegro. Nämligen från en vintillverkare vid namn Plantaže. Två röda och två vita blev avsmakade, till sällskapets fulla belåtenhet.

Två av vinerna hittar man på Plantaže hemsida

MONTENEGRIN KRSTAČ

VRANAC BARRIQUE

Två av vinerna med namnet Šipčanik på, hittas inte på webben.
Šipčanik är namnet på den vinkällare som är belägen i en lång tunnel, 30 m under marken.

Som avslutning bjöds de på en välsmakande Ostfondue.

Bud-pokalen överlämnades till Karlssons, för nästa provningstillfälle.

Artonde provningen, hos Sandbergs

Tema var bubbel (och även babbel), med fyra flaskor mousserande viner. Provningen gjordes halv-blind, dvs vi visste vilka flaskor vi hade att välja mellan, men inte i vilken ordning de hälldes upp.
Följande viner hade vi att välja mellan:

• Cava Bland de Noirs, Spanien
• Pol Roger, Brut vintage, Champagne, Frankrike
• Louis Francois Brut Nature 2014, Ungern
• Prosecco Spumante Serenissima, Italien

När vi visade våra resultat var det endast en som kammade hem alla rätt, nämligen fru Karlsson. Grattis!
Efter väl förrättat värv fanns möjligheten att bada i bubbel.

Bud-pokalen överlämnades till Svenssons, för nästa provningstillfälle.

Sjuttonde provningen, hos Martinssons

Tema: viner i kombination med smak-bitar, som skulle representera de 5 grundsmakerna sälta, sötma, syra, beska och umami.

• Muscadet Sèvre et Maine, 2016, nr 2275, på druvan muscadet
• Trimbach, 2014, nr 2639. på druvan riesling
• Morgon, 2015, nr 5106, på druvan gamay
• Tignanello, 2014, nr 32152, 80% sangiovese , 15% cabernet sauvignon  och 5% cabernet franc

Bud-pokalen överlämnades till Sandbergs, för nästa provningstillfälle.

Sextonde provningen, hos Karlssons

Tema: viner från Amerika

• Donovan-Parke, 2015, nr 2315, på druvan pinot noir
• Elvis The King, 2014, nr 6312, på druvan cabernet sauvignon
• Maria Montazami, 2014, nr 70046, på druvan zinfandel
• Dark Horse, 2015, nr 4645, på druvan zinfandel

Bud-pokalen överlämnades till Martinssons, för nästa provningstillfälle, förhoppningsvis i maj.

Femtonde provningen, hos Svenssons

Tema: viner från Argentina

1. Anden Vineyards, 2013, nr 6909, på druvan syrah
2. Trapiche Gran Medalla, 2013, nr 2761, på druvorna malbec, cab savignon och cab franc
3. Imago, 2015, nr 3211, på druvorna malbec, petit verdot och cab savignon
4. Alamos Malbec, 2015, nr 6670, på druvan malbec

Bud-pokalen överlämnades till Karlssons, för nästa provningstillfälle.

Fjortonde provningen, hos Sandbergs

Tema: Viner från Italiens sköna land!

1. Barolo Fontanafredda, 2011, Piemonte, nr 70227
2. Masi Amarone Costasera, 2011, Valpolicella, nr 2345
3. Brunello di Montalcino, Poggio Nero, 2009, Toscana, nr 75421
4. Ti Amo Primitivo di Puglia, 2014, Apulien, nr 76777

Trettonde provningen, hos Martinssons

Tre röda viner och ett rosé provades mot mörk choklad (70 %).

1. Marqués de Riscal, 2010, Rioja Spanien
2. L'Indigène 2010 / Mas Des Agrunelles, Languedoc Frankrike
3. Amarone della Valpolicella, Zenato, Venetien , Valpolicella Italien
4. M de Minuty, Côtes de Provence Frankrike